Frukt med syrlig smak. För att göra tamarindjuice tar man en dessertsked tamarindpasta och blötlägger i en kopp varmt vatten i 5-10 minuter. Krama och blanda med fingrarna, sila och vätskan är klar för användning. Tamarind finns också i form av torkade bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar